洗過的 糯米 泡約2小時。 如何在瀝乾的 糯米 中挖井, 以增加熱蒸氣對流。再以大火蒸20分鐘。http://blog.udn.com/cliqueyiyi566/9864299. ... <看更多>

在蒸籠蒸糯米這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者sony577也提到就素愛烘培／自製素食伴手禮：草莓大福、芋頭蓮藕涼糕2021-02-08 17:48 上優文化/ 提供年節想送伴手禮小 ... ... <看更多>

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只有蒸籠才有辦法買電鍋型的竹蒸籠吧. ... 因為很愛吃純長糯米的飯糰，想自己蒸糯米自己包，可是想請問只有大同電鍋的情況下如何蒸出好吃的糯米飯，謝謝. ... <看更多>

Jul 1, 2020 - 蒸糯米時最常遇到的問題就是，糯米下鍋前到底要不要泡水？有人說米心沒有泡透，蒸好的糯米會夾生，又有人說，自己蒸糯米都沒在泡水，蒸出來一樣又Q又軟 ... ... <看更多>