蒸完雞肉的湯汁沒有一起放入便當盒(到辦公室才吃早餐中間有30分鐘車程) 2. 蒸的時間太久(外鍋水放太多) 3. 蒸氣不夠太乾(外鍋水放太少) 4. ... <看更多>

1)不用切塊，外鍋1杯量米杯的水，放一個耐熱的碗，裡面也裝水，上面則是蒸盤，裡面放肉，肉才不會太老 · 2)放高麗菜是因為想調味嗎？建議高麗菜清燙即可， ... ... <看更多>

stu10807: 把雞胸放入電鍋加水不用處理？ 吃起來味道會很淡嗎? 08/10 11:51. 推wack200186: 不會,有些雞精會被吸進肉裡比水煮還有味道 08/10 12:18. ... <看更多>

我原本都是把雞胸切片用煎的直到昨天朋友說用蒸的方便又多汁於是就試了一次確實汁多味美但吃完之後我龜在廚房用熱水刷了五分鐘才把黏在鍋子上的肉刷 ... ... <看更多>

用盤子啊@@？ ... 蒸前我都抹米酒，蒸完泡水再去洗，不用刷很久阿。 ... 請問你直接把肉放在鍋裡，不是用瓷碗隔開？ ... 可以學masa先用昆布醃，之後昆布墊下面 ... ... <看更多>