蒼蠅頭豆豉 在 要扒飯,絕對少不了這道蒼蠅頭! [詹姆士/姆士流] - YouTube 的評價 說到扒飯料理,絕對少不了這道 蒼蠅頭豆豉 提升了豬肉的鹹香,再配上脆口的韭菜花這魅力誰能阻擋? 分享了很多次的豬絞肉料理都會看到留言詢問說「豬肉 ... ... <看更多>
蒼蠅頭豆豉 在 白飯殺手【蒼蠅頭】色香味俱全超下飯 - YouTube 的評價 炒過的 豆豉 一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一樣,因此這道菜取名為「 蒼蠅頭 」。 韭菜花的花蕊本身的味道很淡,而且水份比較高,很多餐廳在做 蒼蠅頭 時,會去除 ... ... <看更多>
蒼蠅頭豆豉 在 |養心茶樓新品菜色|「豉椒蒼蠅頭」 - Facebook 的評價 養心茶樓新品菜色| 「豉椒 蒼蠅頭 」 以龍鬚菜代替韭菜,加入四季豆增添爽脆口感; 為講求成分天然,選用自屏東小農製作 豆豉 , 深化 豆豉 回甘的特性; ... ... <看更多>