姆士 流【脆皮蔥油雞】Tips材料:去骨 雞腿 2隻、蔥5-6根、白芝麻1大匙、白胡椒、蒜頭1顆、香油、鹽、香油、糖1. 先用廚餘房紙巾擦乾 雞腿 表面水份, ... ... <看更多>
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姆士 流【脆皮蔥油雞】Tips材料:去骨 雞腿 2隻、蔥5-6根、白芝麻1大匙、白胡椒、蒜頭1顆、香油、鹽、香油、糖1. 先用廚餘房紙巾擦乾 雞腿 表面水份, ... ... <看更多>
【 姆士 流蔥雞湯】Tips材料:蔥3大把、去骨 雞腿 1隻、鹽、白胡椒(可加可不加)1. 先預煮一碗水,煮開2. 大量的蔥切成蔥花,切記!切蔥花之前要先將蔥洗 ... ... <看更多>
這是一道你無法抵擋的下飯菜~ 蔥燒雞 燴飯! ... 去骨的仿土雞腿一隻(約580克)青蔥3-4支辣椒半條-一條鹽巴、胡椒薑片8-9片70. ... [ 詹姆士 / 姆士 流]. ... <看更多>
# 姆士 流【脆皮蔥油雞】 · 1. 先用廚餘房紙巾擦乾 雞腿 表面水份,可避免油爆和去除腥味 · 2. 在火最大時,雞皮朝下入鍋乾煎;蔥、蒜切末,備用 · 3. 雞腿 灑鹽 ... ... <看更多>
1. 先預煮一碗水,煮開 · 2. 大量的蔥切成蔥花,切記! · 3. 選用去骨 雞腿 ,雞皮面朝下,大火下,小火乾煎至表面金黃(不用另外倒油) · 4. 雞腿 取出切成條狀 ... ... <看更多>
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