【 薑絲炒麵腸 】材料/ 蔥4支、薑4兩、麵腸8條、辣椒1支調味料/ 蠔油適量、烏醋少許、香油少許做法：1、薑切粗絲、蔥切段、辣椒切片備用。2、麵腸先用 ... ... <看更多>

簡單哥小知識⛱ 麵腸 小知識用未漂白的高筋麵粉加水揉成麵糰，靜置40~50分鐘 ... ①將 麵腸 劃開切成薄片②熱鍋下油，將 麵腸 炒至金黃色③加入嫩 薑絲 、蒜頭 ... ... <看更多>

2.熱鍋倒入油燒至熱，先放入薑絲爆香，改轉小火放入作法1的麵腸塊拌炒數下後，加入鹽、細冰糖、蠔油一起翻炒至勻即可。 ... <看更多>

Oct 25, 2016 - 【薑絲炒麵腸】材料/ 蔥4支、薑4兩、麵腸8條、辣椒1支調味料/ 蠔油適量、烏醋少許、香油少許做法：1、薑切粗絲、蔥切段、辣椒切片備用。2、麵腸先用 ... ... <看更多>