蛋的挑選更是重要 在 表面粗糙才是好蛋！新鮮雞蛋挑選訣竅 - 媽媽經 的評價 在生活中，雞蛋是很重要的營養來源，也是大家普遍會吃到的蛋白質食物。但是，對於雞蛋的挑選，仍存在許多迷思。網路傳言：「蛋殼上面有斑點的雞蛋， ... ... <看更多>
蛋的挑選更是重要 在 雞蛋是紅殼還是白殼主要取決於母雞的品種，和餵養的方式 的評價 實際上，土雞蛋的蛋白質、碳水化合物、膽固醇、脂肪、維生素等與一般雞蛋數值差別非常小，可以說二者其實在營養上並無太大差異。 之所以傳統的土雞蛋吃著口感會更香，是 ... ... <看更多>
