絲瓜蛤蠣 有很多種版本但今天阿慶師要加入「甜蝦乾」 這一個鮮味十足的元素讓料理變得豐富、美味也更有家常風味！ ... <看更多>

有東西可以取代蛤蠣炒絲瓜裡面的薑嗎? - 其實我不太知道為什麼只要是蛤蜊料理都要放薑絲的原理?因為我不敢吃薑所以不知道有沒有東西可以取代薑放蒜末? ... <看更多>

蛤蠣炒絲瓜 是一道再家常不過的菜色， 要寫出些甚麼新奇的東西確實有難度。 絲瓜是夏天當令的蔬菜眾所皆知， 較少人知道的是其實蛤蠣現在也是時候。 ... <看更多>