干煎虾碌Dry Fried Prawns(Har Lok) 食材: 大虾350g 盐1茶匙麻油1大匙蒜末5瓣姜蓉5g 青葱2-3棵(切段，葱白拍一拍) 调味料: 蚝油1½大匙砂糖½茶匙水¼杯黑酱油½大匙 ... ... <看更多>

剛巧今年的農暦大年初一是1月26日——澳洲日，所以有一天假期過年，開心囉！基絲汀簡簡單單弄了餐團年飯吃。這個蒜香茄汁蝦碌是其中一道，也是自小喜歡吃的。 ... <看更多>