【#營養小知識】嫩豆腐VS.板豆腐vs.凍豆腐！不同豆製品差在哪？補鈣要選哪一種？ 　　 夏天的皮蛋豆腐、冬天吃火鍋的凍豆腐，以及酸辣湯裡的板豆腐，豆製品是台灣很重要的飲食文化（臭豆腐、麻辣豆腐😂），...

起司豆腐！！豆腐熱量不高(掐指) 給小編來10盤！...

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【百頁豆腐的熱量，是盒裝嫩豆腐的４倍！】 現在市售「百頁豆腐」，主要是由人工萃取的大豆分離蛋白製成。 雖然蛋白質含量高，但黃豆本身富含的其他營養例如異黃酮、卵磷脂或微量元素，經過加工後是否存...

豆腐、豆乾、豆製品家族你最愛吃哪一個呢？先說～我最害怕百頁豆腐！ 來聊 #豆製品 製作方式 黃豆榨汁做成-->豆漿之後 ＋凝固劑-->豆花 ＋壓力脫水-->嫩豆腐、板豆腐 油炸-->油豆腐 冷凍--...

【百頁豆腐的熱量，是盒裝嫩豆腐的４倍！】 現在市售「百頁豆腐」，主要是由人工萃取的大豆分離蛋白製成。 雖然蛋白質含量高，但黃豆本身富含的其他營養例如異黃酮、卵磷脂或微量元素，經過加工後是否存...

每次來 #歡樂智多星 不只鬥智拼獎金 最主要是能長知識！！ 🤓👏🏻 考考大家～英文裡把秘密洩漏出去 是撒什麼？ 1.撒豆子 2.撒起司 3.撒鹽 還有哪種豆腐熱量最高 1.嫩豆腐 2.雞蛋豆腐 ...

每次來 #歡樂智多星 不只鬥智拼獎金 最主要是能長知識！！ 🤓👏🏻 考考大家～英文裡把秘密洩漏出去 是撒什麼？ 1.撒豆子 2.撒起司 3.撒鹽 還有哪種豆腐熱量最高 1.嫩豆腐 2.雞蛋豆腐 ...

原來南瓜燕麥還能做這樣的變化😲 別再排擠南瓜口味了🚫 現在就來滿足你最常見的三大需求： 1.不喜歡喝甜的？ ➡沒關係，教你甜的也能變成鹹的👍 2.食量較大，覺得不夠飽？ ➡加點料，簡單填滿你的胃😍 ...

豆腐是補充植物來源蛋白質很好的食物， 豆腐有不同的豆腐， 其中百葉豆腐以及小三角油豆腐都是比較熱量高的， 製作過程添加許多油脂， 自然對於血管健康反而會影響， 至於凍豆腐可能因為在處理過程當中吸附許多...