腹脅部位排骨介紹【五花小排】：通常我們吃到的五花肉已經去皮和去骨過了，五花部位的小排也是大家常說的【子排】或【腩排】。 這個部位如不去骨，可以直接烹煮. 如果把 ... ... <看更多>

豬肉,松阪豬,排骨,豬豬,豬肉料理,里肌肉, ... 是由脂肪和瘦肉均衡夾層組成的部位，俗稱三層肉，口感香醇富有風味，常見的五花肉、腩排都是屬於這個部位。 ... <看更多>

B7 其實也蠻多網站也都說五花小排（腩排）適合燉湯，老闆的認知可能也是這樣 只是我不喜歡水煮肥肉的口感...覺得肥肉就是要重口味調味才好吃 . ... <看更多>

大家好，我想要做烤豬肋排，請媽媽去市場順便買肋排，買回來的樣子有點奇妙，她說是五花肉上面那塊 ... 一般溫體豬小攤很少人會事先做那種“腩排”，是一樣的部位，. ... <看更多>

大家好，我想要做烤豬肋排，請媽媽去市場順便買肋排，買回來的樣子有點奇妙， ... 推QAQc: 一般溫體豬小攤很少人會事先做那種“腩排”，是一樣的部位， ... ... <看更多>

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