貓舌頭餅乾全蛋 在 廚娘好食光- 藍朵夏餅乾又稱「貓舌餅乾」 - Facebook 的評價 藍朵夏餅乾，又稱貓舌頭餅乾。 * 份量為16~20個長條型的藍朵夏/或是25~27個圓形的藍朵夏。 材料： * 無鹽奶油40g * 蛋白1 顆(約莫在37g左右, 若是較大的蛋則稍微取出 ... ... <看更多>
貓舌頭餅乾全蛋 在 [問題] 貓舌餅乾的口感- 看板baking - 批踢踢實業坊 的評價 上面食譜抱歉是我寫錯了正確應為蛋白非全蛋想再請問一下我看了Carol或是其他食譜都是說貓舌是屬於"薄脆"的餅乾我做出來的東西也是偏脆的不過其他食譜 ... ... <看更多>
