超 軟全麥 吐 司 在 全麥吐司湯種法鬆軟有彈性超乎想像簡單好吃 - YouTube 的評價 所需食材:湯種麵團:水75g高筋麵粉20g麵團: 全麥 麵粉200g高筋麵粉130g雞蛋1顆(63g)砂糖25g速發酵母粉4g牛奶150g鹽巴3g無鹽奶油20g烤溫:上火200 下 ... ... <看更多>
超 軟全麥 吐 司 在 許愿- 許愿烘焙實驗兩三事 #誠實全麥穀粉#全麥吐司週五上市 ... 的評價 小手嘗試了多次研發「湯種100%全麥土司」,全麥粉因為含有麩皮,容易影響筋性,所以我們先將部分全麥進行湯種處理,做出超棉軟又充滿麥香的全麥吐司!!! ... <看更多>
超 軟全麥 吐 司 在 超松軟的全麥土司(面包機+水合法)soft and fluffy wholemeal ... 的評價 Jun 14, 2020 - 超松軟的全麥土司(面包機+水合法)soft and fluffy wholemeal loaf面包機也可以輕松做出松軟拉絲的面包~~Walk by ikson: ... ... <看更多>