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一般來說做麵包用的酵母通常有4種，速發乾酵母粉(Instant Dry Yeast)、新鮮酵母(Fresh Yeast)、乾酵母粉(Dry... ... 好想哭喔……請問老師，有推薦沒味道的速酵酵母嗎？ ... <看更多>

家裡小P1000 目前用白神酵母(麵包機專用) 但麵包都長不高. 但用白玫塊速發酵母就長很高(但比白神酵母作出的麵包乾) 有人可以指導用白神酵母+麵包機如何讓土司長高嗎或 ... ... <看更多>

引述《popowin (批踢踢好溫馨)》之銘言： : 剛買一台Panasonic 製麵包機，正開心的想製作第一個麵包，卻發現食譜寫的是酵母粉， : 而我買了速發酵母. ... <看更多>

小弟烘焙新手因為有趣,試過速發酵母用剩的老麵,也試過自製水果酵母但發酵速度和速發酵母比起來差了不是一星半點我看速發酵母的成分,也沒啥特別:酵母、 ... ... <看更多>

提供速發酵母推薦相關PTT/Dcard文章，想要了解更多快發通評價、白玫瑰即溶快發乾酵母好用嗎、白玫瑰快發 ... 燕子牌即發乾酵母粉低糖酵母50g 速發酵母粉發酵粉鋁箔夾. ... <看更多>

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Re:請問速發酵母與酵母粉一樣嗎？@baking，共有14則留言，6人參與討論，2推0噓12→， ※ 引述《popowin (批踢踢好溫馨)》之銘言：: 剛買一台Panasonic ... ... <看更多>