適合吞嚥困難的食物 在 經過凍結含浸法處理後的五種食材 - Facebook 的評價 而通過日本的飲食標準，0.4-0.5凝聚力的食物是適合吞嚥困難的人群食用的食物，處理過的竹筍凝聚力約0.4，因此被判斷為是適合食用的。 ... <看更多>
適合吞嚥困難的食物 在 吞嚥照護新法寶滿足長者「吃」的權力 - 媽媽經 的評價 照護吞嚥困難的長輩，「食」的問題究竟該如何改善？ ... 「粥質地軟爛，一定很適合老人家！」 ... 吃粥也不行，到底怎麼樣的食物適合吞嚥不便者？ ... <看更多>
