有上網爬文過，似乎出現頻率最多的滷肉醬油是萬家香， 想請教大家，都用什麼醬油滷肉？ ... 22樓 → yaki: 萬家香壺底油也還可以(最近才剛用) 酒精味比較重所以只適合 ... ... <看更多>

老爸退休後閒閒在家，偶爾心血來潮會下廚煮飯餐桌上常常出現一道料理就是滷肉老爸滷出來的肉吃起來跟我平常吃的不同他說是用傳統的滷法，肉要先下鍋油 ... ... <看更多>

最近再研究要怎麼滷出好吃的三層肉試了幾牌的醬油都覺得不合胃口不是太鹹就是太淡想說要吃健康一點買薄鹽的滷起來就是不對味很多日式跟柴魚還是拿來煮 ... ... <看更多>

天冷想煮火鍋，到全聯買一包海底撈的蕃茄疏菜煲，來當湯頭再放一些菜，沒想到裡面竟然沒有蕃茄塊料，不過有蕃茄味道，是否加香精油呢？因為上面浮一層油，有人買過嗎？ ... <看更多>

滷肉醬油 PTT與DCARD推薦網拍商品就來飛比，收錄全新、二手滷肉醬油在露天、蝦皮推薦商品|飛比價格. ... <看更多>

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黑龍老滷醬ptt，你想知道的解答。大家好小弟最近開始在研究滷三層肉、紅燒牛腩等料理發現煮好後的味道...時有沒有推薦哪個品牌的醬油呢謝謝~--※發信. ... <看更多>

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滷肉醬油 ptt，大家都在找解答。2021年4月8日— 最近想煮煮看肉燥醬油要怎麼買阿看有什麼薄鹽.純釀.蔭油到底是差在哪--. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>

滷肉 切忌大火快炒、大火強滾， 小火慢燉，肉肉才會嫩而不柴移鍋入電鍋或者 ... 醬油：適合滷肉，香氣很夠，相較於民生醬油顏色較深，滷肉容易上色。 ... <看更多>

changlw2001. 11/10 12:05 · 1 · 就有鰹魚味嚕~不會很奇怪只是感覺很傷本@@" ; Lailungsheng. 11/10 12:56 · 2 · 覺得不搭.醬油+豬肉>魚露+豬肉...不過我沒煮過=.=" ; yuikko. 11 ... ... <看更多>

這滷肉鍋一定要加豆包，入味的豆包，咬下去還帶點湯汁，真的令人讚不絕口！ ... 五花肉一塊、八角、大蒜、醬油、醬油膏、冰糖、胡椒粉、鹽巴備用。 【食譜】零廚藝！ ... <看更多>