避免過度高溫讓油超過發煙點 在 【氣炸鍋有礙健康嗎?】最近媽友在群組討論這個話題還tag我 的評價 避免過度高溫讓油超過發煙點 ,稍微減淡上色(梅納反應不健康但是好好吃喔)料理更安心。 在#油品選擇上是最重要的,請使用#天然動物油脂或是好油(避 ... ... <看更多>