鄭畬軒 ，十九歲開始接觸巧克力，而後遠赴巴黎斐杭狄廚藝高等學校Ferrandi習藝，並在米其林三星餐廳Ledoyen和巧克力名店Jacques Génin實習，二十五歲就出書《前進甜點之 ... ... <看更多>

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