酸種麵包發酵籃 在 Allie's private paradise: 亞麻籽鄉村包 - Pinterest 的評價 入爐時加水在陶瓷珠以營造蒸氣天然酵母的活躍度直接影響發酵時間長短低溫冷藏發酵可 ... 紫薯歐式麵包培養天然酵母-酸種材料： 法國麵包粉110g，高筋粉180g，天然紫薯 ... ... <看更多>
酸種麵包發酵籃 在 Re: [問題] 請問大家的天然酵母麵包味道如何? - 看板baking 的評價 我這幾天做的天然酵母裸麥核桃葡萄蔓越莓麵包(葡萄種混合小麥種) ... 發酵母的麵: 糰會漲得圓圓胖胖的，不過放在發酵籃做最後發酵時體積還是有變大。 ... <看更多>
