... 魚類料理相當多元, 港式清蒸石斑、 泰式檸檬魚、 大陸麻辣水煮魚、 日本生魚片、烤魚, 加上本土的樹子蒸魚、 乾煎魚等, 一年到頭都能嚐到新鮮美味的魚類料理。 ... <看更多>
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... 魚類料理相當多元, 港式清蒸石斑、 泰式檸檬魚、 大陸麻辣水煮魚、 日本生魚片、烤魚, 加上本土的樹子蒸魚、 乾煎魚等, 一年到頭都能嚐到新鮮美味的魚類料理。 ... <看更多>
作法 1白鯧魚洗淨,去除內臟跟魚鰓,魚身斜切兩刀,加一 點鹽巴醃製,最後撒上太白粉或地瓜粉,切開的魚肉裡 面也要灑喔 2熱一鍋油,油的深度要讓魚肉 ... ... <看更多>
【年菜料理單元】 #第五集紅燒金鯧魚過年團圓簡單上桌的魚料理 ... 近年政府幫學名黃臘鰺的取了一個吉利的名字叫「金鯧」,希望能取代白鯧在台灣 ... ... <看更多>
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