2022年7月17日 — 金目鱸魚擁有相當高營養價值，俗稱開刀魚，在台灣因養殖技術發達而變成平民魚種，多在台灣中南部養殖。常見的料理除了香煎鱸魚排、清蒸鱸魚排，鱸魚湯 ... ... <看更多>

2022年7月17日 — 金目鱸魚擁有相當高營養價值，俗稱開刀魚，在台灣因養殖技術發達而變成平民魚種，多在台灣中南部養殖。常見的料理除了香煎鱸魚排、清蒸鱸魚排，鱸魚湯 ... ... <看更多>

清蒸金目鱸魚排 ：鱸魚料理食譜· 1.將解凍的金目鱸魚排充分擦上褐藻甘鱻露。 · 2.把薑片放入蒸魚的容器底層，再放上鱸魚排。 · 3.淋上米酒入蒸籠，以中火蒸12分鐘，關火 ... ... <看更多>

清蒸金目鱸魚排 ：鱸魚料理食譜· 1.將解凍的金目鱸魚排充分擦上褐藻甘鱻露。 · 2.把薑片放入蒸魚的容器底層，再放上鱸魚排。 · 3.淋上米酒入蒸籠，以中火蒸12分鐘，關火 ... ... <看更多>

金目鱸魚排 －－－－－＞1片2. ... 將鱸魚排撒上褐藻甘鱻露3. ... 我通常都以清蒸、乾煎類的手法料理海鮮家裡人都喜歡海鮮單純的鮮甜味而且料理起來也夠輕鬆XDD ... ... <看更多>