將 餃子 皮捏緊，前後兩端封口按壓成三角形即可。 煎法1.將 鍋貼 排入鍋中，加入蓋過煎餃約1/3處的粉水。 2.蓋上鍋蓋，大火煎至水滾，再轉中小火煎至粉水 ... ... <看更多>

煎餃與鍋貼都是中國傳統的小吃，大家常常搞不清楚差別在哪裡？認為它們是一樣的，有些地方甚至把鍋貼就叫做煎餃，但其實兩者的製作方法是有本質上的區別，不只外型 ... ... <看更多>

台南吃喝玩樂Doris兜利思愛美食在Facebook上關於好餃子的文章與內容 ... 防疫期間不出門，餃子鍋貼真是方便又美味的好東西今天星奇網食就來帶大家攻略 ... ... <看更多>

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鍋貼 算半煎半蒸的吧? 目前吃過的小籠包好像都有湯汁說. 0. ... <看更多>