最後網站自製鏡面果膠| How To Make Clear Glaze - 不萊嗯的烘焙食譜則補充:準備乾淨無水氣、可密封的玻璃罐或耐高溫保鮮盒,將鏡面果膠倒入放涼,待果膠凝固後加蓋密封, ... ... <看更多>
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4.沸騰後將鏡面果膠加入做法3內拌勻。 5.將做法4隔冰水迅速降溫。 ※Mousse chocolat manate framboise巧克力覆盆子慕斯動物性鮮奶油…390ML 覆盆子果泥…390g 麥芽糖 ... ... <看更多>