齁. 這個 比較 深鍋. 這一個 比較 有直立式的生鍋. 對. 它其實很適合做一個炒煮的方法,而且現在很流行在那個,不管是義式料理啊,或是中式料理. 對,現在因為大家 ... ... <看更多>

1.那我還是維持大鐵鍋用來快炒~~~快炒才是王道呀!!! · 2.買個不鏽剛平底鍋取代不沾鍋...我太習慣在鍋熱時用菜瓜布洗鍋,已經弄壞2個特福了,就買個不鏽剛平底鍋比較方便. · 3. ... <看更多>

有人說鐵鍋比較不會壞不沾鍋有鐵氟龍有毒所以高手都用鐵鍋不沾鍋是新手用的只是鐵鍋的話好像會生鏽而且很重不是大廚要煮很多菜的話似乎也還好保養很 ... ... <看更多>

有人說鐵鍋比較不會壞不沾鍋有鐵氟龍有毒所以高手都用鐵鍋不沾鍋是新手用的只是鐵鍋的話好像會生鏽而且很重不是大廚要煮很多菜的話似乎也還好保養很麻煩的樣子所以真的 ... ... <看更多>

鐵鍋不 重，重的是鑄鐵鍋，會覺得重可能是因為他通常是比較大的深炒鍋。 : 保養不會麻煩，麻煩的是開鍋，如果你經常煮菜，基本上不用經常重新開鍋。 ... <看更多>