在 香港 ，能夠做到獨當一面並且遍地開花的日式料理，怕且就只有壽司這種形式；其他同樣精彩的如懷石料理、鐵板燒、爐端燒卻遠遠未夠百花齊放， ... ... <看更多>

壽喜燒 喺日本。最傳統嘅料理之一，我哋決定將日本傳統壽喜燒帶到香港，令每一位客人喺屋企都食到正正宗宗的日本壽喜燒。 肉屋にく屋對食材有一份執著，我哋精心預備上 ... ... <看更多>