臘腸 或膶腸（記得拆袋，剪紅繩 ）沖洗下，放落碗熱水浸一下~天然生晒，露天，面上肥油可能黏有灰塵，及去減D油。真係浸一下好喇，唔係D腸衣軟化，蒸起就唔靚仔。 ... <看更多>
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臘腸 或膶腸（記得拆袋，剪紅繩 ）沖洗下，放落碗熱水浸一下~天然生晒，露天，面上肥油可能黏有灰塵，及去減D油。真係浸一下好喇，唔係D腸衣軟化，蒸起就唔靚仔。 ... <看更多>
5. 將雞腿取出切塊，再將米飯拌勻即可。 臘味飯美味秘訣：臘味蒸好再切不易捲縮變形材料： 白米4杯/rice 4cup 水6杯 ... ... <看更多>
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