青甘紅甘 在 禾鶴亭日本料理餐廳- 一般人都吃過紅甘..今天要介紹青甘魚..青 ... 的評價 一般人都吃過紅甘..今天要介紹青甘魚..青甘魚比紅甘魚口感更勝一籌..本店的青甘是由日本空運來台..肉質細緻好吃,尤其魚的油質超讚,青甘腹是青甘魚上等部分. ... <看更多>
青甘紅甘 在 【啄木鳥刀法】在夏季,滿滿是體內寄生蟲的台灣青魽魚,看郭 ... 的評價 【啄木鳥刀法】在夏季,滿滿是體內寄生蟲的台灣青魽魚,看郭師傅如何施展妙手,將看似不堪食用的食材, ... 20230106北三鐵板 紅甘 -五十斤 紅甘 博魚實錄. ... <看更多>
青甘紅甘 在 "紅甘生魚片切法" 紅甘魚該怎麼俐落的處理.Greater ... - YouTube 的評價 紅甘 (kanpachi)也是日本俗稱的間八(かんぱち) 紅甘 最常會跟 青甘 搞混,但其實兩者相當好分辨,可以看到 紅甘 的魚體比較圓寬,邊邊的顏色較偏向於暗紅 青甘 ... ... <看更多>