飲食職人 在 飲食職人論壇食物裡的職人「米」與「豆」 - Facebook 的評價 一日三餐,#日日好食是我們的共同目標 每一個好,都是從細節的講究裡,踏實生出的 選用什麼樣的原料?直接下鮮味劑還是以時間換取?手工或機器? 要不要照起工來? ... <看更多>
飲食職人 在 品味台灣特色美食,致力推廣飲食文學 作家焦桐專訪 - Pinterest 的評價 Mar 11, 2019 - 高中成為一位文青,大學一年級開始寫作、寫詩。出版了詩集《完全壯陽食譜》被誤會為美食家,漸漸開啟飲食文學之路。 ... <看更多>