【 香港 美食by Alexis】今天想和大家聊的話是有關 煲湯 。 在 煲湯 時, 我相信很多人有疑問就是為甚麼廣東 人煲湯 要為排骨或豬肉出水和過冷河? ... <看更多>
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【 香港 美食by Alexis】今天想和大家聊的話是有關 煲湯 。 在 煲湯 時, 我相信很多人有疑問就是為甚麼廣東 人煲湯 要為排骨或豬肉出水和過冷河? ... <看更多>
香港人 飲食文化今天為大家介紹... 香港人 喝老火湯, 差不多每一個家庭晚餐都必有的... 廣東人愛飲老火湯,晚餐最常「飲碗湯」作滋潤保健。原來由揀選 煲湯 材料,以至 煲湯 ... ... <看更多>
香港人 從小喝湯就跟喝水一樣,即使工作再忙,至少每週會煲一次湯。氣色不好、胃口不振、小孩咳嗽……各種生活上的症頭,不靠藥,都靠湯來治。 台灣 ... ... <看更多>
經常街邊可見的野草,到了廣東人的菜市場裡,可是不得多煲湯好材料,各種功效的都有,可以隨意搭配,一周的湯料可以不重複,口味眾多。記得我剛嫁去香港時,有回發燒, ... ... <看更多>