關於馬鈴薯發芽判斷的評價, 徐仲風味學 從產地到餐桌
《馬鈴薯隨筆02》 做出完美台式馬鈴薯泥的第一步,便是購買台灣產的馬鈴薯,因為沒有抑芽劑。 每次到賣場選購馬鈴薯,第一件事情就是看如何販售展示。如果以遮蓋物屏蔽光線且放在冷藏處,那通常是台灣產的馬...
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《馬鈴薯隨筆02》 做出完美台式馬鈴薯泥的第一步,便是購買台灣產的馬鈴薯,因為沒有抑芽劑。 每次到賣場選購馬鈴薯,第一件事情就是看如何販售展示。如果以遮蓋物屏蔽光線且放在冷藏處,那通常是台灣產的馬...
立冬。小紀錄 (男孩們都在家的日子通常會以熱食為主,暫停一下草食人生了) 其實今天....真的被男...