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關於高山茶種類的評價, 翁章梁 Weng Chang-Liang

台灣北東中部都有茶葉改良場,過去日本時代茶主要在北部,現在則是中南部為主,嘉義是高山茶重要茶區,咖啡也興起,所以茶改場南部分場設立,不管是品種研發、病蟲害及田間管理的指導,是政府該去重視的。 今天與...