高湯玉子燒日文 在 日文「玉子焼き」，可以說是「雞蛋薄煎捲起來的料理」的泛稱 ... 的評價 ＃厚蛋燒，日文是「厚焼き卵」，是「江戶前壽司」傳統的一道菜，通常不放高湯，而採用糖跟醬油調味。也因為有加前兩者，表皮會有點焦焦的樣子，口感較為緊實。 ＃高湯蛋捲 ... ... <看更多>
