我今天分享的就是我的 作法,好,輕輕地, 輕輕的,好, 好, 我們就讓它慢慢煮,然後我們這邊呢, 把 高麗菜 跟肉放進來, 那我在幫 水餃 的 ... ... <看更多>

高麗菜 — 中型1顆/ 1 medium cabbage. 餃子皮— 30–40個/ 30–40 dumpling skins. ✦ 水餃內餡要多汁，油脂是關鍵! 選用黑豬梅花肉，肥瘦適中，口感較 ... ... <看更多>

我是賣水餃的~~來提供職業做法~~ 重點一. 高麗菜剁碎後一定要加鹽巴脫水~拌勻後放置10分至20分(視量而定) 再把水份擠乾(店家基本上是用脫水機) 重點 ... ... <看更多>