魯邦種麵包 在 我的酸種製作方法和過程(sourdough making) - Facebook 的評價 有的人也把它稱為老麵(不同意涵),或有人使用法語的levain, 稱它為魯邦種(其實 ... 可以不用分成液種和硬種(老麵),直接用等比例餵養的酸種直接做麵包也ok,隨意 ... ... <看更多>