鰤魚青甘 在 【啄木鳥刀法】在夏季，滿滿是體內寄生蟲的台灣青魽魚，看郭 ... 的評價 【啄木鳥刀法】在夏季，滿滿是體內寄生蟲的台灣青魽魚，看郭師傅如何施展妙手，將看似不堪食用的食材，處理成美味可口又安全無虞的料理...《鰤の寄生虫前 ... ... <看更多>
鰤魚青甘 在 大手町日本料理- 台灣野生鰤魚（俗稱青甘）vs台灣養殖紅甘 的評價 台灣野生鰤魚（俗稱青甘）vs台灣養殖紅甘~ 野生鰤魚是我魚港混了這麼久，從沒見到過的，今日有幸買到，絲扣喜…………油脂度連日本養殖的二十分之一都不 ... ... <看更多>
鰤魚青甘 在 [食譜] 鰤魚大根&烤青甘魚排- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價 就買回家自己料理這道菜，作法簡單又美味食材: 鰤魚(青甘) : 數塊約600 g 蘿蔔: 一條燉煮醬汁: 醬油: 60 g 糖: 60 g 米酒:100g 水: 500g 醃魚料: 米酒 ... ... <看更多>
