不敗鳳梨酥做法-鳳梨冬瓜餡&酥皮@ JOYCEの廚房-Joyce's Kitchen :: 痞客邦:: **我這次做的鳳梨冬瓜餡總重約可做21顆鳳梨酥.**所以皮的配方也是21顆的重量.若餡有增減則 ... ... <看更多>

鳳梨酥 by神老師 材料:(50顆) 1.發酵奶油400g(我用鐵塔) 2.糖粉130g 3.全蛋4顆(約200g) 4.低筋麵粉660g 5.奶粉60g 6.起司粉60g 7.土鳳梨餡500g+鳳梨冬瓜餡500g 做法: ... <看更多>