呂昇達老師烘焙直播 2017年12月27日 晚間7點 《 年節糖果&法式禮盒特輯 》 1.宮廷御用：傳統南棗核桃糕 2.檸檬馬德蕾蛋糕《呂老師甜點日記版》 #分享好友都有禮 宮廷御用：傳統南棗核...

呂昇達老師的烘焙直播：古早味太陽餅《Sun Cake》 【19號澄清無水奶油＆發酵奶油 優惠團購】...

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【烘焙小常識】第189篇 掀開「牛軋糖」「南棗核桃糕」多頭馬車的面紗 所謂『多頭馬車』這裡指的是「...

鳳片糕在有些店裡仍看得到，只是口味改變得令人不敢領教，但是沒吃過的人一旦吃到劣質的成品，就很容易誤...

「鳳片糕」這款點心可真是夠老！最少已流傳400年，若翻開歷史文獻，可以看到過去的年代用糯米築城造橋...

有次子杰說要做奶油酥餅，我看了一下做法說你做的是太陽餅不是奶油酥餅，也不怪他，他是馬來西亞人，不是...

有次子杰說要做奶油酥餅，我看了一下做法說你做的是太陽餅不是奶油酥餅，也不怪他，他是馬來西亞人，不是台...

《懷舊糕餅1》第2問 有讀者問： 1，香蕉油如果買不到，有什麼油可以代替？ #香蕉油有清涼.提神作用...

【懷舊糕餅4】第一問 【懷舊糕餅4】出版以來 首度接到讀者的提問！ 感謝這位讀者詳細閱讀這本書， 並...