日本富士電視台,採訪鴨肝蚵仔酥滷肉飯,這只是我們的招牌之一! 張建成和其他282 人 ... 魯肉飯、鰻魚飯、豬腳和一些結合中西的分子料理都讓人驚豔,我們八月來開團吧! ... <看更多>
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日本富士電視台,採訪鴨肝蚵仔酥滷肉飯,這只是我們的招牌之一! 張建成和其他282 人 ... 魯肉飯、鰻魚飯、豬腳和一些結合中西的分子料理都讓人驚豔,我們八月來開團吧! ... <看更多>
2017年有一場日本舉行的國際料理大賽,代表台灣出征的,是一位年輕主廚武俊傑,他靠著融合台灣靈魂的西餐料理,打敗全球近百位選手,勇奪金牌。 ... <看更多>
鴨肝蚵仔酥滷肉飯 是這整份菜單中最特別的組合。鴨肝,蚵仔酥,滷肉飯三者都是重口味,而且是油膩之物,要擺在一起實在很奇怪。當這道菜上桌的時候,我 ... ... <看更多>
海膽鴨肝蚵仔酥滷肉飯 -花菇芥菜菜心雞湯 -特製豬腳 -海鮮絲瓜 -碳烤美國肋眼牛排 -招牌海鮮煎餃 -甜點鐵板爆米花花生湯佐油條 ... <看更多>