享用一個人的涮涮鍋,不用急。先喝一口湯。材料徐徐有序,層層遞進,先讓菜蔬吸收湯底的鮮美,然後才混進肉香。每次將食材放進鍋中,靜待它煮出滋味的 ... ... <看更多>
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享用一個人的涮涮鍋,不用急。先喝一口湯。材料徐徐有序,層層遞進,先讓菜蔬吸收湯底的鮮美,然後才混進肉香。每次將食材放進鍋中,靜待它煮出滋味的 ... ... <看更多>
夏日清爽料理。一鍋到底 鹽麴 豬肉鍋】 鹽麴 我一直都很愛用,但最近沒時間去百貨公司超市買。剛好昨天妹妹送我一罐 鹽麴 ,馬上開罐來用,搭配我最愛的豬頸 ... ... <看更多>
鹽麴 檸檬雞肉 火鍋 ~太讚了! 這天氣自己在家裡煮 火鍋 ,最棒了!!簡單又美味~一點都不麻煩! 這幾天放假,很多工作忙著進行,整個人超疲勞. ... <看更多>
bmsw0713: 小火呢@@?可灑水類似蒸煎 05/23 22:00 ; ug771: 煎之前要擦掉 05/23 22:23 ; jasmine0902: 煎之前用紙巾把表面擦過,然後冷鍋冷油低溫煎,邊煎 ... ... <看更多>
用鹽麴取代鹽醃雞腿,不會醃蓋雞原本的味道,去骨捲成肉捲切片,方便食用,又美觀大方。這次用無水料理的方法蒸雞,方法簡便,不 另外加水封存雞肉的鮮味。 ... <看更多>