想要煮出好料理，選對調味料是關鍵，很多人搞不清楚，什麼料理該放白醋，什麼時候又該選 烏醋 ，就讓專家來告訴你。 ... <看更多>

... 黑醋，乾醋，飛醋，還是很貴的養生醋，愛吃醋的你，懂得台灣醋嗎？ ... A：錯了，台灣烏醋與日本烏醋都一樣，全源自英國伍斯特醋，烏醋是我父親到 ... ... <看更多>

看一些大陸的視頻都會使用香醋(應該是指鎮江香醋) 在台灣如果不用鎮江香醋白醋跟烏醋哪個比較接近呢? 雖然鎮江香醋顏色偏黑但他的成分似乎沒有我們烏 ... ... <看更多>

要去哪裡買嗎? 羹類的小吃如土魠魚羹蚵仔麵線或者酸辣湯之類有勾欠的很喜歡加黑醋增添風味可是我用自己買的工研黑醋添加進去羹裡味道偏酸而且跟小吃攤用的黑醋都不一樣 ... ... <看更多>

... 香醋(應該是指鎮江香醋) 在台灣如果不用鎮江香醋白醋跟烏醋哪個比較接近呢? 雖然鎮江香醋顏色偏黑但他的成分似乎沒有我們烏醋的蔬果調味料所以白醋會比較接近嗎? ... <看更多>

... 香醋(應該是指鎮江香醋) 在台灣如果不用鎮江香醋白醋跟烏醋哪個比較接近呢? 雖然鎮江香醋顏色偏黑但他的成分似乎沒有我們烏醋的蔬果調味料所以白醋會比較接近嗎? ... <看更多>