糙米煮飯除非購買「免浸泡」,否則要把米泡軟再煮口感會軟很多。 ... 紫米被譽為稻米界的黑珍珠,糙米外觀乃因花青素累積於米糠層故呈現黑色,若經碾 . ... <看更多>
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糙米煮飯除非購買「免浸泡」,否則要把米泡軟再煮口感會軟很多。 ... 紫米被譽為稻米界的黑珍珠,糙米外觀乃因花青素累積於米糠層故呈現黑色,若經碾 . ... <看更多>
糙米煮飯除非購買「免浸泡」,否則要把米泡軟再煮口感會軟很多。 ... 紫米被譽為稻米界的黑珍珠,糙米外觀乃因花青素累積於米糠層故呈現黑色,若經碾 . ... <看更多>
:主要是米要泡久一點,這樣就跟煮白米一樣方法了 06/16 18:11 ; :怕煮不熟,泡隔夜放冰箱(夏天的關係),就比較不會失敗 06/16 18:12 ; :至少泡6-8小時..這樣 ... ... <看更多>
黑米 富含花青素,花青素又是水溶性,所以該如何洗米呢? 電鍋因密閉性不佳與電子鍋的烹煮時放水的比例也不同喔!! 其實煮 黑米 超簡單的。 看完影片就會了 ... ... <看更多>