... 鼎泰豐趨之若鶩,並不是因為它有多少褶,好吃的小籠包不是因為皺褶,重點還是味道!!! ㊙️皮、湯、餡的「做法、份量、調味」才是小籠包的靈魂 ... ... <看更多>
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台湾鼎泰丰小笼包怎么发面... 面粉和水的比例为1.8:1,鼎泰丰做一块面皮的配方是:中筋面粉1850克,水是980克、老面 ... ... <看更多>
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