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關於biangbiang麵的評價, 陳柔安

比起米飯,我從小更愛吃麵食🍜我覺得要吃麵,就一定要品嚐它的Q彈與咬勁。半年前去廣州出差,造訪一家陝西麵館,專做一種叫做「BIANG BIANG麵」的麵食,老闆將煮好的麵條放滿辣醬淋上熱油,難忘當時的...