choux中文 在 Pate... - 藍帶藥師烘焙日誌pharma Pâtissier from LCB London 的評價 藍帶甜點初級第十五堂:Pate Brisee et Pate a choux II。 (今天文章底下有附食譜唷,歡迎大家一起來做做看 !) 這次上課內容其實是把之前學習過的 ... ... <看更多>