問題還是要回到這塊肉本身肉質的特性,做為牛排它確實缺少肉香與油花,唯一的好處就是便宜。真正想吃好的牛排,至少以翼板起跳,再往上面還有各種部位可以一 ... ... <看更多>
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問題還是要回到這塊肉本身肉質的特性,做為牛排它確實缺少肉香與油花,唯一的好處就是便宜。真正想吃好的牛排,至少以翼板起跳,再往上面還有各種部位可以一 ... ... <看更多>
(請忽略這凌亂的廚房) 我之前就為了省錢常常買costco的整塊牛自己處理&料理,今天分享一下我覺得CP值最高的Costco牛肉-翼板牛肉(整包)的做法,我買的 ... ... <看更多>
重點就是牛排的部位了自從家裡辦了好市多的會員之後買的就都是這款嫩肩里肌牛排( 其實也就是板腱) 切分好的通常一盒有七八大塊,一塊差不多一百元多 ... ... <看更多>
家人愛吃牛肉,考慮購入costco整大塊真空包裝牛肉,整大塊真空牛肉每公斤比起檯面上先切冷藏便宜約一百多元,想要吃就有得吃,否則遠水就不了近火。 ... <看更多>
以上的價格是零售價,如果是整箱購買,一公斤沙朗是519元、菲力則是699元,幾乎是打了75到8折左右。只是一箱有多大?多重,要吃多久呢?是不是整塊牛肉難以處理呢? ... <看更多>
除非去的就是牛排館,不然我平常很少點排餐,常常外頭500上下的排餐吃起來還比不上自己亂搞亂煎這塊牛排。 每次推薦好市多牛排,朋友總會擔心吃不完。 ... <看更多>
6 F 推bluemkevin: 國際牛肉大漲,阿根廷上個月還停止出口 06/13 19:16. 7 F 推Fate1095: COSTCO大概已經兩周買不到整塊的牛肉 06/13 22:23. ... <看更多>
貼文一出,網友一看到整塊肉覆蓋著滿滿雪白的脂肪後,真空包裝牛小排要看運氣,我之前買到快1/3是牛油…」、「這有 點讓人無言,只是買塊牛肉,搞的跟 ... ... <看更多>
Re: 好市多的真空包裝牛肉可以整塊舒肥嗎? ... 一下吧) 因為肉很厚所以不敢怠慢怕這塊牛排跟我裝熟我記得我65度煮了大概有八個小時(還是10個小時? ... <看更多>