dry aged溫度 在 如何在家中烹飪美味多汁的牛排? - Facebook 的評價 ... 酵素會慢慢地使新鮮牛肉變嫩些(aged beef),肉質才適合牛排 - 冷藏溫度儲存20天 ... aged beef)是一種加工處理生牛肉的過程(Wikipeda) * 乾式熟成牛肉(Dry-aged ... ... <看更多>
dry aged溫度 在 【JackMeat】干式熟成牛排!家里也能做的高级料理 - YouTube 的評價 不要怕凉,其实 温度 不会降太多9、大口开始吃吧! Show less Show more ... I Make DRY AGED BEEF with master chef很意外!老Ray发飙,双厨交流切磋 ... ... <看更多>