【Q梅成長記: Q梅、梅酒、梅醋，一次完成】 Day1~搓鹽、重壓，梅子強硬抗拒，苦澀味 清明後的梅子，最適合拿來製作Q梅，果肉更成熟飽滿，梅子在脫水後，果肉相對多，口感較好，香氣也更濃郁，苦澀度相...

【Q梅成長記-Day 2】 漂水入糖，那些苦澀，不吐，我不快! Day 1 以鹽去苦澀，Day ...

【Q梅成長記-Day 3】 再漂水又入糖，歷練後的軟Q，我驚呆! Day 3步驟簡單，倒掉Day ...

【Q梅成長記-Day 4~可以做梅酒、梅醋囉】 吃些醋，來點酒，人生漫漫，哪天陳香，我期待! Da...

【看Q梅發酵，超療癒】 Q梅發酵，白色泡泡，宛如香檳氣泡 釀製Q梅瓶中，發酵現象產生的白色氣泡，代...

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有空去"鶯歌陶瓷博物館"吧!!!有Q梅製作體驗~3/5~5/10喔!!!把握機會吧^^ ...