開業六年來,沒有一天是不客滿的RAW; * 一年服務4萬人次* 一年更換6-8次菜單* 開幕至今已約300道料理未曾重複* 30位廚師、14位前場,超過2:1的人力編制比例* 超過60家 ... ... <看更多>
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開業六年來,沒有一天是不客滿的RAW; * 一年服務4萬人次* 一年更換6-8次菜單* 開幕至今已約300道料理未曾重複* 30位廚師、14位前場,超過2:1的人力編制比例* 超過60家 ... ... <看更多>
聽說台灣最紅的米其林餐廳之一,主廚江振誠要親自掌舵了,還會推出新加坡Andre餐廳時期的菜單。這樣會準備漲價一波嗎?然後RAW有機會突破江振誠自己拿星的上限, ... ... <看更多>
兩位好基友 主廚 制霸2022「亞洲50大餐廳」榜單!台灣 RAW 跌出百名之外?!|克里斯丁聊料理. 10K views · 10 months ago ...more ... ... <看更多>
RAW # raw #米其林二星#Raw2022夏季菜單 文章詳細看https://arielhsu.tw/ raw -2022/ 【食記】台北大直 RAW :江振誠米其林二星餐廳超難訂位,在高級餐廳 ... ... <看更多>
Re: [問卦] 有沒有RAW換主廚的八卦? ... 八掛就是你在food板推文的那一篇裡面有人講raw主廚因為廚房工作影響車禍受傷手術復原所以辭職不過raw前主廚 ... ... <看更多>
Re: [問卦] 有沒有RAW換主廚的八卦? 看板Gossiping. 作者nidhogg. 時間2021-03-08 01 ... 令人驚豔的法式中餐:RAW 米其林二星主 ... ... <看更多>
有機會超越RAW嗎? : 八掛就是你在food板推文的那一篇裡面有人講raw主廚 : 因為廚房工作影響車禍受傷手術 ... ... <看更多>
江我記得也跟Andre的前主廚打過官司... 因為該主廚離開Andre後去上海混得還不錯... 江宣稱該主廚的菜是抄襲當初在Andre設計的點子. ... <看更多>
[問卦]有沒有RAW換主廚的八卦?@gossiping,共有27則留言,21人參與討論,12推2噓13→, 聽說台灣最紅的米其林餐廳之一,主廚江振誠要親自掌舵了,還會推出新加坡Andre ... ... <看更多>