stir frying中文 在 到底fry是炒還是炸? 中文說「煎 - Facebook 的評價 中文 說「煎、炒、炸」，都是fry，但在生活中英文「煎、炒、炸」有不同說法， ... 煮的都是fry，例如fried chicken，但像要用平底鍋煎魚時用pan-fry，炒菜用stir-fry， ... ... <看更多>
