yellowtail魚 在 油甘魚小知識~ 鰤鱼(Buri) Japanese amberjack 鰤魚又稱青甘 的評價 鰤魚又稱青甘、油甘,分佈於台灣、日本海域。日本人對鰤魚極其的情有獨鍾,魚從幾公分的幼魚長到成魚的 ... ... <看更多>
yellowtail魚 在 Simple and neat cut fish show-Yellowtail-Taiwan traditional ... 的評價 Simple and neat cut fish show- Yellowtail -Taiwan traditional fish market簡單俐落的切割魚秀-紅甘-台灣傳統漁市場シンプルできちんとしたカット ... ... <看更多>
yellowtail魚 在 Yellow tail fillets aged 10 days. - YouTube 的評價 之前很多觀眾問我,是否能先三枚切再做魚熟成的問題,這次剛好金目鯛船的陳船長送了我一些紅甘魚肉,我就用紅甘做一次魚磚的熟成給大家看。 ... <看更多>