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關於中式菜名的評價, 趙少康

2021/2/9(二) #趙少康的餐桌筆記-樓上見 台北市中山北路一段79號 樓上見餐酒館,顧名思義,餐廳主要在二樓、三樓,一樓是酒吧,開了沒多久,主廚很年輕,中餐師傅底子,裝潢很西式,菜有中式有西...